El encuentro se realizó en el Centro de Convenciones Mall del Río.
Redacción Cuenca
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300 productores nacionales promocionaron sus artículos

El grupo empresarial Ortiz realizó, el 29 de agosto del 2014, la expo Ecuador Productor con la participación de cerca de 300 proveedores nacionales que comercializan su mercadería a la cadena Coral Hipermercados. Son pequeños empresarios de Azuay, Pichincha, Loja, El Oro, Tungurahua, Guayas, Chimborazo, entre otras provincias.

Entre los productores estuvieron Gabriel Vivanco, de la empresa La Sureñita, que oferta horchata lojana. El producto es elaborado con 16 variedades de hierbas, como ataco, escancel, menta, manzanilla... Este emprendimiento comercializa unas 40 000 unidades al mes.

Según Vivanco, con la mayor apertura a los productos nacionales sus ventas crecieron un 25% este año. También, actualmente realiza exportaciones a España, Inglaterra y Estados Unidos.

Alimentos Cade, de Santo Domingo de los Tsáchilas, también participó de esta exposición. Produce granola y pan de piña, canela y maní y de semillas. Para su representante, Cintya Mendoza, hay un mercado potencial en las grandes cadenas de supermercados del país. Cada mes venden 130 000 unidades de granola en el Ecuador y planifica exportar ese productos hacia el Perú.

Según el vicepresidente de Coral Hipermercados, Juan Pablo Ortiz, el objetivo de esta exposición es mostrar que los productores pueden acceder a una cadena de autoservicios con una oferta de calidad y competitiva en el mercado.

Ortiz dice que su grupo empresarial puede asesorar a los pequeños empresarios en los requerimientos para la comercialización como los empaques.

En la actualidad, el 54% de la mercadería que se vende en Coral Hipermercados es de producción nacional. Ortiz aspira que hasta finales de este año llegar al 60 o 65%. "Nosotros apoyamos al cambio de la matriz productiva del Gobierno, para que el país pueda surgir".

De los cerca de 300 participantes de la expo Ecuador Productor, que tuvo el apoyo del Ministerio de Industrias y Productividad, unos 40 aún no venden a Coral Hipermercados, que tiene locales en Cuenca, Guayaquil y Quito y, posteriormente, en Manta y Santo Domingo.

Ellos asistieron para ofrecer sus artículos como zapatos y ropa. Ortiz dice que su negocio busca productos y los empresarios tener una cadena dónde vender, "podemos lograr una buena sinergia". Las exigencias del Grupo Ortiz es que sean negocios legalmente constituidos y que cumplan con las normas de calidad.

Los proveedores

Los sectores participantes. En el Centro de Convenciones del Mall del Río, en el sur de Cuenca, se realizó esta exposición. Participaron productores de alimentos, juguetes, zapatos, ropa, licores, productos de belleza, jabonería, entre otros.