Los productos ecuatorianos se ofrecieron en la feria más grande la industria de restaurantes y hospitalidad del mundo la semana pasada.

La oferta nacional, a través de la oficina comercial de Chicago, llegó a la National Restaurant Association Show. Seis empresas del país alcanzaron compromisos de venta por un total de USD 2,5 millones.

Entre las compañías estuvieron Produtankay, Plantain Republic, Latiali, Avalmarti, Aroma Sabor y Exotic Blends. Estas producen y comercializan chocolate, snacks de frutas, etc.

La feria reúne a expertos, empresarios, y compañías de todas las áreas de dicha industria.

Durante los encuentros, además, se concretar negocios, se puede ampliar la red de contactos y aprender sobre tendencias, innovación y nuevas tecnologías.

EE.UU. es el primer país de destino de las exportaciones ecuatorianas. Según el Banco Central del Ecuador, uno de los productos más demandados del primer trimestre fueron las frutas exóticas. De enero a marzo registraron ventas por USD 3,17 millones, lo que representa un crecimiento exponencial del 38280%.

Productos como snacks y chocolate también han incrementado sus exportaciones en un 85,8%. y 53,9% respectivamente.