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Tema catering
miércoles 06/12/2017
ONU premia a negocio del sur ecuatoriano
Una empresa de catering ecuatoriana que presta servicios en el proyecto minero Fruta del Norte, operado por la canadiense Lundin Gold, ha sido merecedora de un reconocimiento otorgado por el Pacto Global de las Naciones Unidas (ONU) para promover una agenda sostenible en el 2030 de las redes locales.
lunes 03/02/2014
Grupo del Hierro, el servicio de calidad marca a sus empresas
Un espacio que combina la arquitectura colonial con los diseños de vanguardia. Así es la base de operaciones de Grupo del Hierro, una firma quiteña especializada en eventos sociales, corporativos y en servicios de alimentación.
lunes 11/02/2013
El cupcake da paso a nuevas microempresas
En las costumbres ecuatorianas, sin pastel no hay fiesta y, hasta hoy, ese postre ha ocupado el centro de mesa de cumpleaños, bodas, bautizos y aniversarios. No obstante, desde hace poco más de un año, un nuevo competidor ha llegado al mercado. Se trata de los ‘cupcakes’, pequeñas tartas personales que destacan por su colorida y original decoración.
viernes 19/10/2012
En la oficina cuencana se saborea los ‘snacks’ de Lunch
Quesos, pernil, salami, tocino, pavo, jamón, verduras, champiñones, aceitunas y otros ingredientes, son los protagonistas de la cocina del emprendimiento Lunch.
lunes 04/06/2012
Las cenas románticas se preparan en el hogar
Una cena romántica, cocinada por un chef profesional, servida al detalle por un mesero, pero en su propia casa es parte de los servicios que ofrece Löffel (cuchara en alemán).