La agricultura hidropónica es la apuesta de la empresa lojana Verdufitness. La iniciativa empezó hace dos años y medio en Malacatos, sin embargo, se trasladó a la capital lojana para expandirse en el mercado.

Renunció a su empleo como gerente de operaciones y tesorería de una inmobiliaria de Quito para radicarse en el campo. Berónica Benalcázar, economista de profesión, se asoció con su padre, Aquiles, para incursionar en la producción de café arábigo.

Hacer patria a través de un modelo agrícola colaborativo y un producto novedoso es lo que buscaba la familia Gaibor Gómez. En el 2018 este sueño se hizo realidad al iniciar la venta de aceite de sacha inchi.

Pétalos y hojas brillantes, tallos gruesos de hasta 90 centímetros de largo, botones grandes y pequeños amarillos, rojos, rosados y una infinidad de colores llegan todos los días a los mercados de Europa, Asia, Rusia, Estados Unidos y otros países.

Juan Carlos Caisaguano es considerado un ejemplo de superación personal y un precursor de fuentes de empleo en su comunidad natal: La Esperanza. Se trata de un pequeño poblado agrícola situado cerca a San Luis, en Riobamba.

Las astromelias que cultivan los socios de Tikabamba, una empresa florícola de Riobamba, recibieron por tres años consecutivos el premio a la Mejor flor, a la Flor revelación del año y a la Mejor astromelia en la feria rusa Moscu Flowers.

El recorrido del Tren de la Dulzura entre Durán y Naranjito es llamado así porque entre el paisaje de cultivos de banano, cacao y extensos arrozales, también hay plantaciones de caña de azúcar, tradicionales de esa zona de la provincia del Guayas. Una parada de cerca de tres horas en Milagro ofrece la posibilidad de visitar haciendas del sector.

Europa no es la única que se ahoga. En las antípodas, una sequía de una violencia inusitada quema los cultivos australianos, diezma los rebaños y causa estragos en la economía de agricultores y ganaderos.

La agricultura es la principal actividad económica de las siete comunas de la nacionalidad tsáchila. El 60% de la población, que corresponde a unos 2 000 tsáchilas, se dedican a la producción de plátano, yuca, orito, cacao, caña de azúcar y frutas tropicales.

Desde unos valles a más de 1800 metros de altitud, en el extremo sur de Bolivia, el aroma de los vinos de altura está despegando a la conquista de los mercados de ultramar y a seducir a sommeliers del mundo.

Unos 300 productores de Carchi participan en un ensayo que busca minimizar la incidencia del tizón tardío, más conocido como lancha, en el cultivo de papas.

Producir tunas no requiere de una gran cantidad de agua ni terreno húmedo. Los sitios arenosos y desérticos de Guano, en el norte de Chimborazo, son ideales para la producción de esa fruta.

Frutos secos y deshidratados se combinan con amaranto, quinua y avena para convertirse en apetecibles bocadillos con un alto valor nutricional. Kipa tiene en su menú siete productos entre granolas de diferentes sabores, galletas, harinas y amaranto reventado con frutos secos.

La falta de agua para sus cultivos de palma africana en Quinindé, Esmeraldas, se convirtió en una oportunidad de negocios para Miguel Cueva. Al no tener opciones de riego, él encontró una agrotecnología con origen en EE.UU. que no había sido introducida nunca en Ecuador y así nació Cosecha de Lluvia.

Las lechugas, coles, zanahorias, papas, y rábanos se exhibieron frescos bajo una carpa que instalaron los miembros de la Asociación de Productores Agroecológicos de Cochapamba. Fue tan solo una parte de la producción que mostró este grupo de campesinos de la parroquia Molleturo, en el cantón Cuenca, durante una visita del vicepresidente de la República, Jorge Glas a esta localidad, el pasado 8 de agosto.

Los habitantes de la comunidad indígena Galte Laine, en la provincia de Chimborazo, desarrollaron un prototipo de un biodigestor para la producción de biol y biogás. Este proyecto se realizó con el apoyo de la Universidad de las Fuerzas Armadas (ESPE) de Quito.

La falta de suelo, más que un obstáculo, ha servido de impulso para desarrollar los huertos de plantas que crecen en vertical sin hundir sus raíces en la tierra, si bien dependen de otros recursos que incrementan su coste.

Más de 7 000 hectáreas de cultivos se han perdido en Ecuador a causa de las fuertes lluvias caídas en las últimas semanas en el país, que también han causado daños en infraestructuras y la muerte de, al menos, 17 personas. Así lo informó el 7 de abril del 2015 el presidente ecuatoriano, Rafael Correa, en una rueda de prensa ofrecida en la ciudad costera de Guayaquil, en la que confirmó que el 60% de los cultivos afectados cuentan con un seguro agrícola cofinanciado por el Gobierno.

La degradación del suelo cuesta al año USD 40 000 millones, pero la utilización de sistemas de gestión de suelo enfocados en el largo plazo permitiría producir 2 300 millones de toneladas más de cultivos en todo el mundo, según un estudio de la ONU. La cantidad extra de producción agrícola tiene un valor de USD 1,4 billones, añade el estudio, que indica que "el enfoque en ganancias a corto plazo fuerza a las mayores tasas de extracción posibles, lo que produce una gestión insostenible del suelo y su degradación".