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jueves 25/08/2016
Los alimentos y los bosques crecen juntos
Mientras América Latina sigue talando sus bosques para expandir su frontera agrícola, uno de sus países, Costa Rica, lleva décadas remando en sentido contrario, y ahora representa un modelo de convivencia entre producción de alimentos y conservación de su masa forestal. El informe sobre El Estado de los Bosques del Mundo, de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), revela que 70% de la deforestación de la región fue para dar paso a la agricultura comercial, entre 2000 y 2010.
lunes 11/07/2016
Expertos llaman a definir mejor los desperdicios de alimentos para reducirlos
Una definición más clara de los desperdicios y las pérdidas de alimentos ayudará a medirlos con el fin de reducirlos, explicó hoy a Efe una experta del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI).
miércoles 08/06/2016
La FAO apoyará a pescadores y campesinos en la zona del terremoto
El Fondo de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO) apoyará un plan de recuperación rápida de pescadores y campesinos afectados por el terremoto, que el pasado 16 de abril asoló la provincia de Manabí y el sur de su vecina Esmeraldas, en la costa norte de Ecuador.
jueves 21/04/2016
FAO: Inversión agraria requiere expertos en seguridad alimentaria y nutrición
La inversión en agricultura requiere garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición de las personas, para lo que se necesitan técnicos especializados que ayuden a mejorar las políticas nacionales, declaró hoy (21 de abril) un experto de la FAO.
viernes 11/03/2016
La FAO y el Gobierno firman acuerdo por la ganadería sostenible
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Gobierno de Ecuador implementarán un proyecto que busca impulsar la ganadería sostenible por medio de la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y de la reducción de la degradación de la tierra.
jueves 25/02/2016
Malnutrición y pobreza extrema, asignaturas pendientes en América Latina, dice la FAO
Pese a haber reducido el hambre, América Latina tiene entre sus asignaturas pendientes la malnutrición y la pobreza extrema derivada de la concentración "brutal" de los recursos, advirtió hoy, 25 de febrero, el director general de la FAO, José Graziano da Silva.
miércoles 23/09/2015
30 países productores de palma evalúan la situación del sector
Los productores de palma africana de 30 países proyectan sus metas de sostenibilidad y desarrollo al año 2050, y lo hacen en función de las perspectivas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
jueves 10/09/2015
La FAO constata la mayor caída de precios de alimentos desde el 2008
Las buenas cosechas, las bajadas de los precios de la energía y la débil coyuntura china han hecho que los precios de los alimentos registren su mayor retroceso desde la crisis financiera, informó hoy (10 de septiembre de 2015) la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
viernes 12/06/2015
La reina de España considera inaceptable que se tire comida en un mundo con hambre
La reina Letizia consideró "inaceptable" un mundo en el que cada día se tira comida "mientras 800 millones de personas pasan hambre" y otros miles de millones padecen obesidad, en el que fue su primer mensaje como embajadora especial de la FAO para la Nutrición.
martes 02/06/2015
Expertos piden que Perú sea preservado como potencia en alimentos ecológicos
Perú es una de los principales productores de alimentos ecológicos en el mundo y sus campos agrícolas deben permanecer "cerrados" a los productos inorgánicos que buscan ingresar empresas trasnacionales, afirmaron el lunes (1 de junio de 2015) los participantes en el XV Encuentro Nacional de Productores Ecológicos de Perú.
jueves 28/05/2015
Hambre y libre comercio: una relación compleja sin una receta clara
Igual que el libre comercio ha contribuido al desarrollo de distintos países, también puede hacer peligrar la seguridad alimentaria en otros, una cuestión compleja y de difícil respuesta. Así lo afirmó, por ejemplo, el economista de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) George Rapsomanikis este jueves (28 de mayo de 2015) en declaraciones a Efe, que el libre comercio es un "asunto sensible" cuando se relaciona con la alimentación de las personas.
jueves 28/05/2015
La FAO destaca la protección social de América Latina para reducir el hambre
El director general de la Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO), José Graziano da Silva, afirmó este miércoles (27 de mayo) que América Latina demuestra que la protección social que desarrolló la región es un aliado para reducir el hambre mundial.
jueves 28/05/2015
La ONU cree que erradicar el hambre está muy cerca pero requiere compromiso
La Organización de Naciones Unidas (ONU) consideró es miércoles (27 de mayo) en Roma que es posible erradicar el hambre, que aún padecen en el mundo casi 800 millones de personas, pero pidió compromiso político y social para lograrlo.
martes 19/05/2015
FAO pide fomentar consumo de pescado para enfrentar el hambre en Centroamérica
El pescado, por su alto valor nutritivo, puede ayudar a enfrentar el "grave" problema del hambre que aqueja a cerca de 14 millones de personas en parte de América Central, dijo este martes (19 de mayo) en Panamá la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
miércoles 13/05/2015
Ecuador es sede de encuentro mundial sobre madera de teca
Los 190 000 metros cúbicos de exportaciones de teca que alcanzó Ecuador en el 2014 lo posicionan como líder mundial en ventas de este tipo de madera, por encima de Birmania y Costa Rica.
viernes 10/04/2015
Ecuador exhibirá su patrimonio agrícola en la ExpoMilán 2015
El patrimonio agrícola de Latinoamérica, desde la nutritiva quinua hasta su extensa variedad de frutas, será el protagonista de los pabellones de los países de la región en la Exposición Universal de Milán 2015, que se inaugurará el 1 de mayo.
jueves 09/04/2015
Propugnan un cambio de mentalidad para hacer la agricultura más ecológica
La agricultura puede ser más ecológica si se cambia la mentalidad de sus principales actores, incluidos agricultores y gobiernos, dijo este 9 de abril Etienne Hainzelin, experto en agronomía y desarrollo.
lunes 05/05/2014
El comercio mundial del banano cambia
La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) reconoció cambios importantes en el mercado mundial del banano, tras un análisis de los informes anuales de las mayores multinacionales del sector.
lunes 10/06/2013
Los insectos, entre el hambre y una tendencia gastronómica
La última propuesta de la FAO, considerar a los insectos como parte del menú para combatir el hambre, repercute con especial énfasis en Colombia y México, dos países con tradición de entomofagia y gran diversidad biológica.
lunes 03/09/2012
Mario Carrera: Su desarrollo científico sobre lombrices lleva dos décadas
Mario Carrera prefiere no hablar, en general, sobre su vida. La introspección es un ejercicio del que no le gusta dar resultados.