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Tema intercultural
lunes 13/03/2017
Lo ancestral es el eje de esta oferta turística
El cerró Ilaló cobija a la Tola Chica, una comuna quiteña que se planteó un objetivo: rescatar la forma de vida comunitaria y enseñar sus costumbres a quienes estén interesados.
jueves 09/03/2017
El sabor manabita, en un empaque
Tras cinco meses de pruebas, Michael Garretty logró reunir en un envase los sabores típicos de Manabí.
lunes 06/03/2017
Un juego que despierta el amor por el país
‘Vivir en armonía con todos los seres que habitan la tierra” es el significado de Vitaräy, un juego de mesa que se creó con el objetivo de conocer y cuidar la biodiversidad del país. Sus creadores son los integrantes de Ecohuellas, una agrupación que ha desarrollado programas de televisión, revistas y, ahora, le apostaron a los juegos de mesa para chicos y grandes.
viernes 03/03/2017
50 años de historia y sabor del morocho llegaron a Quito
Una tradición de 99 años se trasladó de Ibarra a Quito. Las Legítimas Empanas de Morocho comercializa este bocado propio de la serranía.
viernes 03/03/2017
Una comunidad que aprende y emprende
La comunidad de Yunguilla apuesta por el turismo comunitario. Ubicado a una hora de Quito, este destino en mitad del bosque nublado se ubica a 2 650 metros sobre el nivel del mar, cerca de la reserva del Pululahua.
jueves 23/02/2017
Esta familia rescató la receta de los alfajores
Alfajores de maicena con relleno de guayaba y galletas de avena son los productos que ofrece Alymentec.
jueves 23/02/2017
Artesanías finas con el toque de comunidades nacionales
Artesanías fines hechas con insumos de comunidades autóctonas del Ecuador más el diseño de Ivonne Durán es lo que se halla en Maquipura.
lunes 20/02/2017
Helados cautivan con semillas andinas
Los helados no solo deben ser refrescantes. También deben ser deliciosos y nutritivos. Bajo esa premisa, Edwin Patricio Campués Calcán, de 38 años, instaló la heladería Esencia Andina, que ofrece mantecados de quinua, amaranto, chaguarmishqui, linaza, zapallo, sambo, guarango...
jueves 16/02/2017
El chocho es el ingrediente secreto para su producto
El chocho, grano andino que ofrece proteína, Omega 3 y 6, fibra, hierro, fósforo y zinc es el ingrediente estrella para María Dolores Escobar, propietaria de Soquina.
miércoles 15/02/2017
Cacao que destaca la vida de los chachis
Un estante construido con caña guadúa y decorado con plantas de cacao sirve para exhibir los productos derivados del grano con la marca Canandé.
martes 14/02/2017
Artesanías de madera destacan en Alangasí
Una familia de artesanos de la parroquia de Alangasí emprendió un negocio de elaboración de cajas de madera. No son cajas comunes, ya que tienen impregnados paisajes ecuatorianos, adornos y logos. Su objetivo es rescatar lo nacional.
lunes 13/02/2017
Norma revive la piel de África en Ecuador
Es la diosa de los ríos. En la mitología dela cultura yoruba Oshun simboliza la feminidad, con sus joyas y paños bordados.
jueves 09/02/2017
Los idiomas y la gastronomía son parte del servicio
Clases de kichwa y de español. Esta fue la principal estrategia que implementó Minka Hostel para ganar fama entre los viajeros que llegan al país desde de Francia, Alemania y EE.UU.
martes 07/02/2017
La Amazonía se refleja en sus obras hechas en piedra de río
Guido Sotomayor creció entre el arte y los libros. Este ambiente fue el propicio para desarrollar su gusto por la cultura y sus manifestaciones.
jueves 02/02/2017
Salasakas todavía hacen sogas con cabuya
Las manos de Heriberto Chango son fuertes y hábiles. Prepara varias hebras de hilo de cabuya, las ajusta pisando con el pie y comienza a dar las vueltas con las palmas de sus manos toscas.
miércoles 01/02/2017
Los violonchelos con penco son su negocio
Su taller está cubierto de pedazos de madera, herramientas, mesas, sillas y más. Pero lo que llama la atención son unos violonchelos y unos bongós que son elaborados con la madera del penco.
martes 31/01/2017
Un plan enfocado en recetas ancestrales
Una olla de barro, una cuchara de madera y fuego son los tres elementos básicos que usa Verónica Viracucha para lograr la consistencia exacta del dulce de sambo. Esa mezcla se convierte luego en el relleno de sus empanadas.
lunes 30/01/2017
Diseño y colores autóctonos son su marca distintiva
Cuando decidieron emprender su negocio tenían claro que debía tener dos puntales: basarse en comercio justo y que su canal de distribución sea las redes sociales.
jueves 26/01/2017
Un artesano da forma a las raíces de los árboles
Las formas que moldea la naturaleza en la corteza de los árboles y en sus raíces enamoraron a Víctor Mosquera, un quiteño que vive en el valle de Tumbaco.
miércoles 25/01/2017
Miel y manzanilla nutrena sus productos para la piel
Un suceso desafortunado fue el origen de su emprendimiento. Gladis Ramírez -cuando tenía 28 años de edad- tuvo un accidente con un producto químico le cayó sobre su rostro mientras trabajaba en una planta florícola.