Tema productos lácteos
viernes 18/09/2020
EE.UU., el nuevo destino de sus quesos azules
El Queso Francés S.A. se centró desde marzo pasado en ultimar el proceso para la exportación del tipo Andean Blue, de leche de vaca, y a la par sacó al mercado nacional seis nuevos productos.
miércoles 18/10/2017
Yogures y quesos son la apuesta para ganar mercado
El mercado ecuatoriano de lácteos tiene un alto potencial de crecimiento y empresas como Alpina están aprovechando esa oportunidad para expandirse.
miércoles 24/05/2017
1 135 familias trabajan para elevar la producción de leche
Campesinos de la provincia de Cotopaxi que se dedican a la producción de lácteos buscan mejorar sus procesos para comercializar un producto de mejor calidad.
miércoles 03/05/2017
Alpina, tras la cuajada de leche perfecta
Comercializar leche en cuajada refrigerada, a buen precio, es un modelo de negocio que busca ser introducido en el país. Así explica Luis Aldean, de la Fundación Alpina.
lunes 17/08/2015
En familia surgió un nuevo actor del negocio de lácteos
Desde hace 20 años, la familia Guerrero elabora quesos, yogur, manjar... que se distribuyen a escala nacional. Tienen tres sucursales en Pichincha.