lunes 13/08/2012
Galletas de chocho, máchica y avena son la propuesta de cinco estudiantes de la Universidad de Cuenca. Estos jóvenes estudian Nutrición y Dietética y cursan noveno ciclo.
jueves 09/08/2012
La Fonda Coopera, ubicada al este de Cuenca, oferta más de 100 platos en su menú. Entre ellos está el pescado en hoja, cebiche de camarón, sopa de cangrejo, seco de pato, trucha frita, parrillada de mariscos…
lunes 06/08/2012
Ozzy Nachos, Papas Palooza, Eagles Wings y Quesadilla Lennon son algunos platos que ofertan en el ‘pub’ (una suerte de bar y restaurante) llamado Glück, en el sur de Cuenca.
lunes 23/07/2012
Los detalles son esenciales en las prendas de vestir de calidad y eso se aprecia en los diseños de FIT.
lunes 23/07/2012
Locro de mashua (una especie de tubérculo), cebiche de trucha y brownie de máchica. Los tres platos conformaron el menú con el que tres estudiantes del Instituto Superior San Isidro, en Cuenca, ganaron el primer lugar, en la categoría senior, del Primer Festival de Cocina Ecuatoriana que se realizó, en marzo , en la sede de la Escuela Politécnica del Ejército (Espe), en Latacunga.
lunes 23/07/2012
‘Un hincha ‘gara’ (chévere) ha nacido”. Es el mensaje con el que finaliza el ‘spot’ de la campaña Camisetas Coloradas del Dep. Cuenca.
lunes 16/07/2012
Joyas, candelabros, vasijas, adornos… elaborados en vidrio fundido es la propuesta de Ivonne Artes del Fuego.
lunes 16/07/2012
Este cuencano es un diseñador de modas de 26 años. En marzo obtuvo el reconocimiento Designer Choice Award en Miami (EE.UU.)
lunes 25/06/2012
Un local de 30 m² alberga una oferta de 100 tipos de chocolate, en el centro de la capital azuaya. Caramelo, maracuyá, amareto, naranja, manjar, crema, menta... son algunos de los rellenos de los bombones que comercializa la iniciativa Chocolatino.
viernes 15/06/2012
La distribución de insumos de papelería era el trabajo de Víctor Caicedo (+) y de su esposa, Nelly Miño, quienes desde 1950 vendían en la ciudad de Ambato cuadernos, libretas, carpetas, etc.
lunes 04/06/2012
La etiqueta de la ropa, en donde están los datos de los porcentajes de materiales (algodón, poliéster, seda…) y las instrucciones de lavado son una suerte de contrato de la prenda. Allí se estipula cómo lavarla, para que ese artículo tenga una vida útil más larga.
sábado 26/05/2012
El matrimonio de Luis Matute y Cumandá Tenemaza ‘está tallado en madera, en vez de piedra’. Al menos así bromean este par de cuencanos, que llevan 30 años de casados y desde entonces se dedican a la elaboración artesanal de cucharas, bandejas, jarrones, cofres, flores, móviles, etc., en madera liviana.
viernes 11/05/2012
Masas de pie con relleno de Nutella, recipientes con crema batida, frascos con mermelada de frambuesa, bandejas con trozos de chocolate son los protagonistas de la oferta culinaria de Chantilly Bake Shop.
lunes 30/04/2012
En la producción para la TV desarrolla su carrera
Emprendedor, abierto y extrovertido, es la descripción que recibe Jonathan Herrera, por parte de su socio Mario Becerra. Por esas características, invitó a este joven de 23 años a ser parte de la productora publicitaria Grafo.
lunes 16/04/2012
cuando Fernando Landi instala el ‘banner’ de su negocio en el exterior de la fotocopiadora de la Facultad de Economía, de la Universidad de Cuenca, arriban más de 50 estudiantes.
lunes 09/04/2012
Tres factores han contribuido a una reducción en la venta de joyas artesanales en Cuenca. El primero es el aumento en el precio de los metales (oro, plata y cobre) que se da desde el 2004.
lunes 02/04/2012
Los aeropuertos de Quito y Guayaquil eran el escenario para que los esposos Abraham Cabrera y Bertha Guaraca se inspiraran para crear modelos de zapatos.
viernes 16/03/2012
La evolución de las carreteras de piedra y tierra hacia unas vías asfaltadas y con más espacio de circulación impulsaron a que la firma Continental Tire Andina innovara su producción.
lunes 27/02/2012
Mientras él recorre los pasillos de la Facultad de Ingeniería Civil de la Universidad de Cuenca, donde dicta clases, sus alumnos susurran. Entre ellos se preguntan si vieron uno de los capítulos de ‘Megaconstrucciones’ de Discovery Channel, en el que apareció el ‘profe’ Carrión.
LECTURAS | LIBROS
Alcanzar la excelenciaConózcase a sí mismo, construya relaciones positivas, desarrolle la autoconfianza y respete a todos.
Por: Harry M. Jansen Kraemer Jr.
Editorial: Jossey-Bass, 2015
Por: Harry M. Jansen Kraemer Jr.
Editorial: Jossey-Bass, 2015
El poder de empezar algo tontoEl modelo T de Ford era una idea tonta. También lo eran el teléfono y la radio. ¿Cuál es su idea tonta?
Por: Richie Norton y Natalie Norton
Shadow Mountain Publishing, 2013
Por: Richie Norton y Natalie Norton
Shadow Mountain Publishing, 2013
Gane el juego del Googleopolio
Usted puede Maneje a Google –la fuerza de su plan de mercadotecnia digital– y llegue a la cima.
Por: Wiley, 2015
Edit.: Greenleaf Book Group, 2015
Por: Wiley, 2015
Edit.: Greenleaf Book Group, 2015
AGENDA | CAPACITACIÓN
Todos los lunes en la Agencia Metropolitana de Desarrollo Económico, inician cursos de marketing, liderazgo y motivación, contabilidad básica y ciberciudadanos. Más información en http://www.conquito.org.ec
La Universidad Católica de Chile imparte un curso online gratuito sobre cómo ser un empresario exitoso. Se puede obtener un certificado de participación. Los interesados pueden ingresar a http://bit.ly/1dmgkGf
El periodista del Canal HispanTV Roberto de la Madrid estará en el país para dictar la conferencia 'Irán, entre el idioma español y las sanciones'.
El comunicador hablará sobre Irán y su producción de noticieros en español e inglés para difundir su versión de la realidad. La reunión será el jueves 21 de mayo a las 10:00, en el Auditorio de la Facultad de Comunicación de la PUCE.
El comunicador hablará sobre Irán y su producción de noticieros en español e inglés para difundir su versión de la realidad. La reunión será el jueves 21 de mayo a las 10:00, en el Auditorio de la Facultad de Comunicación de la PUCE.