Tema comida a domicilio
martes 14/07/2020
El ‘food truck’ que pasó a ser franquicia de comida
De un ‘food truck’ que se estacionaba de lunes a sábado entre las calles República del Salvador y Portugal, en el norte de Quito, Inka Burger creció hasta tener hoy seis locales propios, siete bajo modelo de franquicia y una “cocina fantasma” para entrega a domicilio.
miércoles 24/06/2020
Las ‘cocinas fantasmas’ crecen frente a la crisis
Solicitar comida desde una aplicación móvil se ha vuelto una forma recurrente de pedir comida a domicilio. Esta industria que crece globalmente ha propiciado el auge de las llamadas ‘cocinas fantasmas’, en las que no existe un restaurante físico de atención al consumidor. El concepto se ha popularizado en países del primer mundo y en las grandes urbes de América Latina. La tendencia llegó a Quito.
jueves 13/10/2016
El chef y sus platillos llegan a domicilio
Una hamburguesa de portobello con queso y verduras es uno de los platillos que se puede degustar en una fiesta familiar o en un encuentro con amigos. A este plato se añaden unas papas artesanales y un aderezo gourmet. A simple vista, este plato se puede conseguir en un restaurante, pero también tiene la opción de llamar al chef para que lo prepare en casa.
jueves 19/02/2015
Uber regresa a España con un servicio de comida a domicilio
Uber, propietaria de la polémica aplicación online de transporte compartido, regresó este jueves 19 de febrero a España con un servicio de comida a domicilio tras echar el cierre en diciembre por una orden judicial, según informaron medios españoles.
lunes 02/02/2015
Calorías, dinero y audiencias: números y detalles del Super Bowl
El Super Bowl bate récords de audiencia televisiva año tras año. Pero la gran final del fútbol americano es mucho más que la competición por el título entre New England Patriots y Seattle Seahawks. Estos son algunos números y detalles que destacan su relevancia en la cultura estadounidense
lunes 03/11/2014
El menú virtual se apoya en los dispositivos móviles
Pedir comida a domicilio es una rutina. Esta se cumple, por lo general, mediante una llamada telefónica o a través de una página web. Ahora ese hábito de consumo tiene una nueva plataforma: los dispositivos móviles como los 'smartphones' o las tabletas.