El maní crocante no tiene ni una gota de aceite. El filipino Steve Sia elaboró varias fórmulas hasta lograr un ‘snack’ para que los niños y adultos mayores pudieran ingerirlo sin repercusiones en la salud. Es bajo en sal y azúcar. Solo tiene la grasa vegetal propia del grano.

La Feria de Innovación Tecnológica de la Universidad del Azuay se realizó este viernes 3 de julio del 2015. Allí, participaron 100 propuestas de estudiantes de las carreras de Alimentos, Automotriz, Civil y Gerencia de Construcciones, Minas, Producción y Operaciones, Electrónica, Biología, Ecología y Gestión.

El terreno donde hoy funciona la hostería D’Carlos era un potrero ubicado en la vía Santo Domingo - Las Mercedes.

Maritza Lanas tiene la convicción de que los niños deben aprender el valor del dinero, para cumplir sus sueños. Desde niña, Lanas cuenta que sus padres le enseñaron a ahorrar. Esta formación casa adentro ayudó a que sea más organizada en sus finanzas personales.

Guayaquil será la sede, el próximo 22 de julio del 2015, del Primer Encuentro de Emprendimiento Femenino, la primera cita de jóvenes emprendedores del país. Bautizado como ‘Moving Forward’, el encuentro reunirá a unas 450 empresarias de todo el país. Bajo el formato de testimonios vivenciales, cuatro empresarias ecuatorianas hablarán en la cita desde sus experiencias con sus negocios.

Insatisfecho con ser un próspero hombre de negocios privados en Cuba, Gilberto Valladares incursionó en lo que en los países capitalistas se llama 'responsabilidad social empresarial' y le ha cambiado el rostro a un lúgubre barrio de La Habana Vieja.

La oferta exportable ecuatoriana está atenta a las dinámicas de los mercados internacionales. Los empresarios ecuatorianos saben que los hábitos de los consumidores evolucionan y que los productos y servicios tienen la obligación de ser atractivos e innovadores.

Santiago Íñiguez es el Decano de la Escuela de Negocios del IE Business School (España) analiza cuál es la situación actual de la formación ejecutiva. Además, se refiere a las presiones impositivas que se aplican desde los gobiernos y su incidencia en el emprendimiento.

El primer reconocimiento internacional para la aplicación ecuatoriana PayPhone se entregó a finales de mayo en Bogotá, que fue la sede del Digital Bank Colombia 2015. Allí, 22 emprendedores de Iberoamérica expusieron sus soluciones de innovación tecnológica para la industria financiera.

Miles de codornices emiten sonidos fuertes mientras se aparean o ponen sus huevos en los corrales.

Con una amplia sonrisa, Soledad Guaján, propietaria del albergue comunitario Ananay Wasy (Casa hermosa, en kichwa) da la bienvenida a los esposos ­Ulrich e Irmhild Schroder. La pareja de turistas, que no domina el español, entrega un ramo de flores a la anfitriona. La casa de paredes de ladrillo, ventanas de madera y techo de teja conjuga con el ambiente campestre de la comunidad Santa Bárbara, en Cotacachi (Imbabura).

El buen ánimo y la apertura al diálogo marcaron el primer día de la Kiwa Investment Summit. Este encuentro, que arrancó este miércoles 10 de junio del 2015 en Quito y concluye mañana, reúne a cerca de 175 participantes entre empresarios, emprendedores, inversionistas, motivadores nacionales y extranjeros. La idea es mostrar modelos de negocio diferenciados.

La alimentación de los recién nacidos es un asunto delicado. Eso lo saben padres y madres que seleccionan frutas, carnes y vegetales destinados a elaborar compotas o papillas para bebés.

El emprendimiento femenino es un motor de transformación de las sociedades y tiene un efecto "gigantesco" en la reducción de la pobreza, coincidieron ayer, 3 de junio del 2015, líderes, expertos y empresarias reunidas en Bogotá en la V edición del ForoMET.

La pasión por el ciclismo llevó a tres amigos a fundar la empresa Pedal Extreme hace 10 años. Todo empezó en un pequeño local, ubicado en el norte de Quito, donde se comercializaba bicicletas, accesorios y otros productos para ciclistas, actualmente es importadora de marcas internacionales como BH y Felt.

El llamado a afianzar una relación de confianza entre el sector público y el privado fue uno de los mensajes transversales que se escuchó el 2 de junio del 2015, en la II Cumbre de Innovación, Emprendimiento, Conocimiento, Talento Humano y Tecnología. Esta cita se cumplió en Quito; fue organizada por la firma Seminarium y la Alianza para el Emprendimiento y la Innovación (AEI), e inaugurada por el vicepresidente de la República, Jorge Glas, quien durante su intervención promovió las ventajas que ofrecerá para el emprendimiento y la innovación el denominado Código Ingenios (Código Orgánico de Economía Social del Conocimiento, la Creatividad y la Innovación).

La ‘VII Feria de Emprendedores, Empresa y su Financiamiento’ se realizó el martes 2 de junio del 2015, en el lobby de la Casa de la Cultura Ecuatoriana en Quito. El evento reunió alrededor de 50 emprendimientos de diferentes colegios y universidades de la capital.

La Universidad Yachay Tech, dedicada a la ciencia y la innovación, busca captar a jóvenes ecuatorianos en España para que estudien en ese centro, como "una oportunidad excelente" que ofrece el gobierno de su país.

En domos, en tejados o en el piso están los prototipos de calentadores solares diseñados por la unidad de investigación de la especialidad de Ingeniería Mecánica de la Universidad de las Fuerzas Armadas-Espe. Son cientos de botellas de plástico montadas en ingeniosos diseños ubicados en la terraza del laboratorio de Energía Renovable que muestran años de investigación.

Emprendedoras, madres y esposas. Así se definen Verónica Salem de Massuh y Carla Macchiavello de Fernández, creadoras del Zoco de Cumbayá. Ambas nacieron en Guayaquil y llegaron a Quito hace 12 años; la amistad que forjaron se transformó en la base de su negocio.