El colorido y texturas diversas de los tejidos de las nacionalidades indígenas del Ecuador inspiran la creación de piezas de moda étnica. Carteras tipo sobre, de mano, billeteras y bolsos de la marca Yuwarmi buscan poner a la moda la cultura ancestral.

Dar un giro en la forma de pedir comida a domicilio al aprovechar las ventajas de la tecnología, fue el trazo que creó Appetito24, una aplicación panameña que cuenta con más de 300 restaurantes entre Costa Rica y Panamá, dijeron a Efe los creadores de la empresa.

En la naturaleza, un ecosistema es aquella comunidad de seres cuyos procesos vitales se relacionan entre sí. Unos dependen de otros para subsistir.

Cuando se trata de cortes de carne, vinos, bife de chorizo y embutidos de calidad, Muu Cárnicos es una alternativa que gana mercado desde Ambato. Este emprendimiento se especializa en ofrecer los servicios mencionados a sus clientes.

Un viaje por todo el Ecuador durante 2016 fue la motivación para que María Augusta Olmedo, publicista de profesión, decida impulsar la riqueza cultural del país, a través de su emprendimiento.

Desde hace dos años Lorena Zúñiga se ha dedicado a crear detalles personalizados. Cajas decoradas, adornos para fiestas, flores para eventos, cartas de invitación forman parte del negocio que bautizó como Oyuki’s Art. Pero no fue sino hasta finales de 2017 que comprendió la importancia de conceptos como finanzas personales, marketing, redes sociales y demás herramientas que la ayudarían a darle impulso a su emprendimiento.

Expertos de ocho países participarán en la cuarta edición del encuentro internacional de diseño en Ecuador (Cromía), que se inaugurará mañana en la ciudad costera de Guayaquil (suroeste), informó hoy el Ministerio de Cultura.

Desenfadol, amorxicilina, besoprofeno, chocomicina y toda una variedad de “medicamentos” para aliviar tensiones, corazones rotos o estrés se manufacturan en el hogar de Mariela Mora, una repostera especializada en caramelos de toda clase.

La adversidad los llevó a iniciar un emprendimiento familiar que, hoy en día, conquista los paladares ecuatorianos y del mundo. María Fernanda Illánez es una emprendedora que desde hace cinco años incursionó artesanalmente en la preparación de productos alimenticios saludables y constituyó la empresa Gourmet Andino. “Vendía en ferias y tiendas orgánicas”, cuenta Illánez.

Maskana es un emprendimiento que empezó en la capital lojana en julio del 2016. Surgió por el gusto que tiene Mariana Cárdenas por la cocina. Ella experimentó con varios productos y sabores para crear un ‘snack’ sano y gourmet.

Una empresa de catering ecuatoriana que presta servicios en el proyecto minero Fruta del Norte, operado por la canadiense Lundin Gold, ha sido merecedora de un reconocimiento otorgado por el Pacto Global de las Naciones Unidas (ONU) para promover una agenda sostenible en el 2030 de las redes locales.

La tenacidad de Eduardo García se ha puesto a prueba en varias etapas de su vida. A los 24 años cruzó la frontera entre México y EE.UU., a pie. En ese último país vivió por dos años y medio ejerciendo varios oficios, pero volvió.

Andrea Pilar Irarrázaval estudió Trabajo Social, pero hoy vive de la energía limpia. Hace 12 años inició Clean Energy una empresa que ayuda a descontaminar zonas afectadas por las actividades industriales en Chile. Además, como vicepresidenta de Red Wearing Américas, una red que apoya a mujeres para que emprendan, hagan negocios y exporten. La semana pasada estuvo en Quito en el ForoLID, organizado por Mujeres Ecuador, con el apoyo de Deloitte, y relató a Líderes las claves para tener una sociedad más equitativa en el mundo laboral y empresarial.

Una empresa de catering ecuatoriana que presta servicios en el proyecto minero Fruta del Norte, operado por la canadiense Lundin Gold, ha sido merecedora de un reconocimiento otorgado por el Pacto Global de las Naciones Unidas (ONU) para promover una agenda sostenible en el 2030 de las redes locales.

Hace dos años, el cuencano Pedro Salgado, quien estudió la carrera de Agrozootecnia, identificó la oportunidad de procesar las diferentes variedades de ají que cultivaba en su finca, ubicada en el valle de Yunguilla, en la zona costanera de Azuay.

Arcsa por un Ecuador emprendedor, la Orquesta Sinfónica Infanto Juvenil de Guaranda, el Plan de prevención de incendios de Cotacachi, el Programa SOS Mujeres de Pichincha, el Cinturón verde de Cuenca y el Programa de gestión de residuos y desechos sólidos en Cañar son los proyectos galardonados con el premio Prácticas Ejemplares Ecuador.

Las frutas de temporada son la principal materia prima en Dokura Paletas, sabor y fantasía. En ese lugar, la alimentación saludable es parte del concepto que los convirtió en uno de los sitios más concurridos de Riobamba.

A Camille Paz y Miño, fundadora de la marca Higland Farm Foods, exportadora de snacks a base de quinua, se le reconoció con el galardón Emprendedor del año, en la tercera edición de los Premios Ei. Estos los otorga la Alianza para el Emprendimiento e Innovación (AEI).

El lojano Juan Cueva aprendió a elaborar cerveza de forma empírica, hace nueve años. Cuando regresó de Argentina hace dos años, tras seguir una maestría en televisión, montó una planta para preparar esta bebida.

El ají, refrito y aliño del negocio Picando ando conservan las recetas tradicionales manabitas. Los productos se elaboran en hornos de leña para conservar el sabor de los aliños que se preparan en las zonas montuvias de Manabí.