Tema galletas
lunes 09/05/2016
Ellos exportan ‘snacks’ para perros desde Ecuador
Juguetes elaborados con material reciclado para mascotas; y galletas nutritivas para premiarlas son las dos líneas de negocio que impulsa Alku. Esta microempresa ecuatoriana nació en el 2014 y durante estos dos años ha tenido una buena aceptación en el mercado; desde el 2015 sus productos se exportan hacia Panamá, Colombia y España.
jueves 05/02/2015
El extracto de malta que surge en Quito
Marcelo Hidalgo conoció el extracto de malta cuando trabajaba en la cervecería La Vitoria, en Quito. Era el año 1967 y allí utilizaban este edulcorante de origen natural para fabricar la bebida.
martes 03/02/2015
Los retratos, cómics y mensajes ahora se ofrecen en galletas
En un pequeño horno, Stefanie de la Vera empezó a elaborar galletas artesanales. Poco a poco, este pasatiempo se convirtió en un negocio en el que, luego de indagar y buscar ideas para crear un producto diferente, decidió elaborar galletas personalizadas que incluyeran cómics, retratos o mensajes.