Tema maíz
jueves 30/08/2018
La familia montuvia tiene un vinculo con el cultivo de maíz
Ventanas hace honor a su apelativo de ‘Capital Maicera del País’, con un monumento erigido en el ingreso a la ciudad, en el sector de La Y. La estructura de hormigón armado da la bienvenida a los turistas y recuerda el apego de los pobladores a la gramínea. Entre mayo y julio se realiza la cosecha de este producto en la zona, lo que sirve de excusa para la unión de las diferentes familias montuvias. Las jornadas de recolección y desgranado toman entre seis y siete horas. El montuvio ventaneño cambió el caballo por la motocicleta y las carretas por camionetas 4x4, que les permiten ingresar con mayor facilidad en los sembríos, que para el neófito podrían convertirse en complejos laberintos verdes o amarillentos. Ese es el caso de la familia Suárez, que ve al maíz como el producto que los ayuda a comer a y a mantener unida a su comunidad. Kléber es una especie de patriarca, el líder de la cuadrilla, experimentado y gran conocedor de los ciclos del grano. Sus cinco hijos y dos nietos lo ac
miércoles 14/02/2018
El cultivo de maíz ha sido constante los últimos años
Durante el 2017, en Ecuador se produjeron cerca de 1,2 millones de toneladas de maíz en las más de 200 000 hectáreas sembradas en el país, de acuerdo con estadísticas de la Corporación Tierra Fértil, en el cantón Ventanas, Los Ríos.
viernes 01/04/2016
El precio del quintal de maíz será de USD 14,90 durante abril
En USD 14,90 fue fijado el precio mínimo del quintal de 45,36 kilogramos de maíz, con 13% de humedad y 1% de impurezas, para abril de este año. Así lo dio a conocer este 1 de abril del 2016, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (Magap).
lunes 13/07/2015
Una investigación de 12 años germinó semilla para el agro
Los resultados del trabajo científico para obtener una semilla híbrida triple de maíz, desarrollada en la Universidad Técnica Estatal de Quevedo (UTEQ), superaron las expectativas.
lunes 29/06/2015
El balanceado depende del precio del maíz
Al año se producen 2,3 millones de toneladas del alimento. El maíz ocupa el 50% del componente del producto.
lunes 25/02/2013
En sus snacks se degusta el sabor de la botana mexicana
Un ‘pedacito’ de México en Ecuador. Así se podrían calificar a las botanas de maíz que fabrica Cobolyba. Hace cuatro años Javier Lasso, gerente general de este negocio, junto a sus padres, su esposa, dos hermanos y dos cuñadas, se unieron para elaborar snacks en base a una receta mexicana.