Tema nutrición
lunes 22/10/2018
Con alimentos saludables atraen a los consumidores
Hace ocho años su familia buscaba alternativas para alimentarse sanamente y mejorar su salud. El emprendedor cuencano Marcelo García recuerda que, tras investigar, se encontraron algunas opciones, pero también se identificó que otras personas tenían el mismo objetivo.
lunes 06/11/2017
Los jugos saludables son la especialidad de esta pareja
Drink Me nació hace cuatro años, cuando la familia Guadalupe Flores decidió cambiar sus hábitos alimenticios.
lunes 23/01/2017
Ellas elaboran bocaditos para niños con alergias
La necesidad de dos madres de alimentar adecuadamente a sus niños que tienen alergias a determinadas proteínas de la leche fue el detonante para que llegue al mercado nacional Baby Bites, un cereal para consumo de niños desde los seis meses.
viernes 19/08/2016
Una alternativa para alimentar y vender a veganos
Un concentrado en polvo de proteínas de quinua, el cereal andino considerado como un superalimento, puede en el futuro remplazar a la carne y a los productos de origen animal para los veganos en el mundo.
jueves 19/05/2016
Alimentación para estar ‘fit’
El bienestar y el fitness son temas que preocupan más y más a los ecuatorianos. Las empresas enfocadas en estas áreas han aumentando y la alimentación saludable es uno de los sectores más populares.
jueves 21/04/2016
FAO: Inversión agraria requiere expertos en seguridad alimentaria y nutrición
La inversión en agricultura requiere garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición de las personas, para lo que se necesitan técnicos especializados que ayuden a mejorar las políticas nacionales, declaró hoy (21 de abril) un experto de la FAO.
martes 27/10/2015
Bolivia impulsa consumo de carne de llama ante advertencia de la OMS
El Ministerio de Salud de Bolivia respaldó este martes el informe de la OMS sobre el riesgo del consumo excesivo de carnes rojas o procesadas y recomendó como opción la llama, un ancestral platillo indígena que ha dado el salto a las mesas de comida gourmet.
viernes 12/06/2015
La reina de España considera inaceptable que se tire comida en un mundo con hambre
La reina Letizia consideró "inaceptable" un mundo en el que cada día se tira comida "mientras 800 millones de personas pasan hambre" y otros miles de millones padecen obesidad, en el que fue su primer mensaje como embajadora especial de la FAO para la Nutrición.
miércoles 18/02/2015
Empresa de nutrición patrocinará al equipo ecuatoriano de fútbol
La compañía de nutrición Herbalife patrocinará al club de fútbol ecuatoriano Barcelona, cuyos equipos titular y reserva recibirán productos y asesoramiento en alimentación y actividad física por parte de esa firma.
lunes 09/02/2015
La expansión por ciudades trae beneficios
En el 2008, Herbalife entró en el mercado ecuatoriano. Hasta el año pasado, sus operaciones estaban concentradas en Quito. El siguiente paso para crecer fue abrir un centro de distribución en Guayaquil, a mediados del 2012. Otra ciudad clave fue Cuenca.
jueves 05/02/2015
El deporte busca dar vitalidad a la marca
'Controle su peso' es el eslogan que los distribuidores de Herbalife llevan en unos prendedores colocados en su camisa. Esta firma estadounidense, que se fundó a inicios de la década de 1980, busca potenciar su imagen como empresa que ofrece productos nutricionales.
viernes 30/01/2015
Los platos que preparan son a la medida y llegan en bicicleta
Una conversación entre dos primos dio paso a una iniciativa especializada en entregar comida saludable personalizada a domicilio. Hace cerca de un año, Agustín Reinoso caminaba por un parque de Quito con un primo que practica bunjikan, un arte marcial.
lunes 03/03/2014
El pan árabe es parte de la dieta nacional
El pan de Oriente Medio o pan árabe ingresó con fuerza hace más de un década al país con la popularización del shawarma, un tipo de sánduche de pollo de bajo costo comercializado en puestos de comida rápida frecuentado por jóvenes.
viernes 08/06/2012
Jaime Elkin: ‘La venta directa es un buen canal de ventas’
Herbalife es una compañía global de nutrición con presencia en 82 países del mundo. En Ecuador, la firma inició sus operaciones en el 2008 con oficinas en Quito. Recientemente abrió un local en Guayaquil. Jaime Elkin, vicepresidente de la Región Andina, opina sobre el mercado ecuatoriano.