Tema vegetales
martes 16/01/2018
Los vegetales congelados llegan a EE.UU. y Europa
La necesidad de los consumidores de contar con vegetales en buenas condiciones y de rápida preparación fue la palanca que permitió que en el mundo crezca la demanda de alimentos congelados bajo la técnica IQF (Individual Queek Freezing, por sus siglas en inglés).
lunes 20/10/2014
Las exportaciones de vegetales tendrán más oportunidades
A diferencia de lo que ocurre con Colombia, Ecuador tienen una balanza comercial positiva con Perú, aunque ha ido reduciéndose los últimos años. Así, esta pasó de USD 904 millones en el 2012 a 799 millones en el 2013. Entre los productos que más importa el país están lubricantes, alimentos como galletas y frutas frescas, trigo, sandías, textiles y otros.