‘Golden berries’, la estrategia para que las uvillas conquisten el mundo
Empacadas con su hoja, deshidratadas, como ‘snacks’, en licores, mermeladas o acompañadas con chocolate, así llegan los productos de Golden Sweet Spirit al mercado internacional Quince años le tomó a Dennis Brito exportar uvillas frescas a Estados Unidos. Se acuerda que viajaba a muchas ferias en ese país y llevaba las frutas escondidas entre sus…