Tema cayambe
jueves 27/07/2017
Una cita con sabores de más de 40 variedades de quesos
Más de 40 variedades de quesos se presentarán en la séptima edición de la Feria Nacional del Queso, del 11 al 13 de agosto, en Cayambe.
martes 03/02/2015
Más atención para el productor lácteo
Hace 12 años comenzó elaborando queso de hoja y para ello utilizaba "un tarro" de leche, en la cocina de su casa ubicada en el sur de Cayambe. Actualmente, en ese sitio y con las adecuaciones que demanda una pyme, Productos Lácteos Malco procesa entre 2 500 y 2 800 litros diarios para producir quesos de 125 gramos, 160 g... y yogur de mora, fresa, durazno y guanábana.
domingo 25/11/2012
Joao De Almeida: ‘Nestlé impulsa su plan de inversiones’
Nestlé evalúa incrementar la producción de su planta en Cayambe con una inversión de USD 4,5 millones. Más allá de ampliar la producción de jugos, leche ultrapasteurizada y leche en polvo, los recursos servirán para renovar equipos y mejorar su eficiencia, explica el gerente de la planta, Joao De Almeida. Algunas preguntas fueron contestadas a través del correo electrónico.
lunes 19/11/2012
Nestlé obtuvo una certificación ambiental en fábrica de Cayambe
La fábrica de Ecuajugos (grupo Nestlé y Fonterra), ubicada en el cantón Cayambe (provincia de Pichincha), recibió la certificación Punto Verde, por parte del Ministerio del Ambiente, en reconocimiento a sus buenas prácticas ambientales en la ejecución de sus procesos.
lunes 24/09/2012
En esta hacienda los quesos ganan premios
En 12 hectáreas se levanta la Hacienda La Jesús. Allí, en las faldas del nevado Cayambe, en el norte de Quito, Ibeth Cela y Karen Aguirre elaboran quesos y yogures.