Estas flores comestibles surgen de las mujeres de La Divina Papaya
Ellas son tres divinas papayas: Natalia Wray y sus hijas Violeta y Daniela Moreno Wray. En Cayambe cultivan todas las plantas posibles de flores comestibles. Con ellas producen alimentos saludables y libres de químicos. Patricia Andrango, cosechadora y experta en deshidratación de las flores, describe las parcelas soleadas y llenas de todos los colores. Mientras…
