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Estas flores comestibles surgen de las mujeres de La Divina Papaya

Ellas son tres divinas papayas: Natalia Wray y sus hijas Violeta y Daniela Moreno Wray. En Cayambe cultivan todas las plantas posibles de flores comestibles. Con ellas producen alimentos saludables y libres de químicos. Patricia Andrango, cosechadora y experta en deshidratación de las flores, describe las parcelas soleadas y llenas de todos los colores. Mientras…

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Esta tienda enseña la gestión menstrual

Espíritu libre, ubicada en el CCI, oferta productos relacionados con la menstruación. Son copas, panties, compresas, jabones naturales, libros, entre otros ítems. Este emprendimiento surgió durante la pandemia. Malú Sempértegui quería montar un negocio que tenga un impacto social y ambiental. Empezó vendiendo panties y copas menstruales, con la intención de reducir el consumo de…

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Se aporta a la solución de problemas

La Universidad de las Fuerzas Armadas-Espe no solo forma profesionales de excelencia, sino que, además, realiza proyectos de investigación vinculación que aportan con la solución de problemas de nuestra comunidad. Para ello, el centro ha establecido en su planeación estratégica institucional el enfoque de servicio a la sociedad. Este expresa la decisión de la comunidad…

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