Tema cuenca
martes 14/01/2020
El hornado enlatado fue la idea de un niño
Matías Tenezaca, de 10 años, estaba ayudando a acomodar latas de atún y otras compras a su abuela Gladys Ordóñez. En ese momento planteó la idea de enlatar el hornado. Eso ocurrió hace un año.
martes 07/01/2020
La big data y la analítica son la oferta de la firma
Un estudio realizado por Equifax en las microfinanzas (cooperativas de ahorro y crédito de los cinco segmentos) determinó que el 75% de las personas de Azuay y Loja mantiene una buena calificación crediticia.
miércoles 11/12/2019
La firma que apoya la tecnología inclusiva
El pasado 22 de noviembre del 2019, la empresa tecnológica Taurustech donó al Municipio de Cuenca cuatro dispositivos de asistencia visual para que las bibliotecas municipales se conviertan en inclusivas. Estos aparatos permiten que las personas con limitaciones visuales accedan a todos los libros en estos espacios.
jueves 05/12/2019
Estas bebidas con jamaica y canela, para deportistas
Yakuna es la fusión de dos palabras kichwas, que son yaku (agua) y cuna, que es usado para que las palabras estén en plural. Es decir, su combinación significa aguas. Con ese nombre Adrián Hugo, arquitecto cuencano, bautizó a su infusión de flor de Jamaica y canela, que produce desde noviembre del 2018.
miércoles 13/11/2019
En EE.UU. se valoró el trabajo de esta funeraria
El Camposanto Santa Ana de Cuenca recibió el premio a la Búsqueda de la Excelencia por parte de la Asociación Nacional de Directores de Funerarias (NFDA, por sus siglas en inglés). La entrega del reconocimiento se cumplió el 28 de octubre del 2019, en Chicago, EE.UU.
viernes 08/11/2019
Poesía, política, economía y otros gustos literarios
Es economista, próximamente abogado y tiene una pasión: la poesía. La lectura fue clave para desarrollar la capacidad que Gerardo Maldonado, gerente de Austrogas, tiene para escribir.
martes 29/10/2019
La apertura de una cafetería es su apuesta
La empresa Dulces de Alicia inauguró la semana pasada una panadería y cafetería en el sector de El Descanso, en el límite provincial entre Azuay y Cañar. Forma parte de la estrategia de innovación de esta firma cuencana, que tiene 20 años en el mercado.
viernes 18/10/2019
Las joyas de Andrea Tello se exhiben por el mundo entero
La diseñadora ecuatoriana de joyas Andrea Tello tiene puntos comerciales en Dallas (Estados Unidos) y en Cuenca y Quito (Ecuador). Además, hace exhibiciones anuales en la Semana de la Moda de Macao, Hong Kong y tiene una exposición permanente en Shanghái.
miércoles 09/10/2019
Agarraderas para escalada son ‘made in’ Cuenca
La agarraderas o presas son elementos fundamentales para la práctica de la escalada en muros artificiales. El cuencano Daniel Durán, quien durante 10 años compitió en alto nivel tanto en Panamericanos como en campeonatos mundiales, produce estos elementos en la capital azuaya con la marca C3 Holds.
viernes 14/06/2019
Un centro para apoyar a los nuevos negocios
El Centro de Servicios Empresariales (Cesem) es la más reciente iniciativa de vinculación con la sociedad, que ofrece la Universidad de Cuenca. El 29 de mayo fue inaugurada esta oficina de atención en el campus principal.
jueves 30/05/2019
Un negocio con 10 variedades de quesos maduros
Quesos El Bueste, del cuencano Patricio Muñoz, fue escogido como el mejor producto de los que estuvieron en la feria MercArt, que se cumplió entre el 10 y 12 de este mes en Cuenca. Este es un espacio de promoción e impulso para los emprendedores locales y nacionales, que se realiza desde el 2015.
martes 19/03/2019
‘Hat Friday’ es la campaña que se impulsa en Azuay
La Asociación de Jóvenes Empresarios de Cuenca impulsa la campaña denominada 'Hat Friday'. Es una iniciativa que busca consolidar la imagen del sombrero de paja toquilla para que sea más utilizado en Ecuador.
martes 19/03/2019
Íngrid Bonilla impulsa el plan de formación dual en el Ecuador
Que los jóvenes tengan más oportunidades de insertarse en el mercado laboral combinando trabajo y estudio es una de las tareas que desarrolla la riobambeña Íngrid Bonilla. Ella conoció de primera mano el sistema alemán de formación dual y ahora lo difunde en el país.
lunes 18/03/2019
Envases y fundas biodegradables son su oferta
Su oferta busca preservar el ambiente al ofrecer envases, cubiertos y fundas que son biodegradables. La cuencana Andrea Matovelle inició en diciembre pasado el emprendimiento Terra.
lunes 18/02/2019
Las plantas de agua, su fortaleza
Más de 2,5 millones de habitantes en el Ecuador beben el agua potabilizada en las más de 200 plantas, que ha fabricado e instalado la empresa cuencana Intal. La marca se constituyó en el 2013, sin embargo, sus propietarios tienen una experiencia de 27 años en el diseño y la construcción de esta tecnología.
lunes 21/01/2019
Las novelas y los libros técnicos son sus favoritos
En las noches cumple una suerte de ritual. El presidente de la Cámara de la Construcción de Cuenca, José Jaramillo, lee durante una hora antes de dormir.
martes 15/01/2019
La ropa y las camas para perros son la especialidad
Ropa, camas, collares, champú, juguetes y otros accesorios para el cuidado de perros forman parte de la oferta de la empresa cuencana Betoven Pet Shop. La diversificación es una de sus principales estrategias que le permitió crecer en el mercado.
miércoles 02/01/2019
400 trajes y vestidos de alquiler son su oferta
Siempre estrenar un vestido o un traje en un compromiso social es la oferta que hace Glamour, una empresa que alquila ropa para mujeres, hombres y niños. El emprendimiento empezó hace cinco años por iniciativa de la orense Kenye Vásquez, quien quería replicar en Cuenca un negocio que es más común en la Costa.
lunes 22/10/2018
Con alimentos saludables atraen a los consumidores
Hace ocho años su familia buscaba alternativas para alimentarse sanamente y mejorar su salud. El emprendedor cuencano Marcelo García recuerda que, tras investigar, se encontraron algunas opciones, pero también se identificó que otras personas tenían el mismo objetivo.
viernes 05/10/2018
Una cava que enseña la elaboración del ron
La Cava San Miguel, ubicada en Cuenca, es un centro turístico que muestra el proceso de la elaboración del ron. Desde hace tres años la empresa Desarrollo Agropecuario, que fabrica la marca San Miguel, adecuó este lugar para empezar con los recorridos.